Agaricus Blazei Murill (ABM, Mandelpilz, Sonnenpilz)

Der Agaricus ist ein schmackhafter und beliebter Speisepilz. Er wird noch nicht sehr lange als Heilpilz genutzt.

Weitere verbreitete Namen des Agaricus

An seinem Aussehen erkennt man, dass der Agaricus zur Familie der Champignons gehört. Er hat eine klassische Pilzform und trägt einen hell- bis dunkelbraunen Hut. Aufgrund seines leicht mandelartigen Geruchs und Geschmacks gilt er als Gourmetpilz. Er zeichnet sich durch eine ausgewogene Kombination wertvoller Vitamine (Riboflavin, Niacin, Biotin, Folsäure, Ergosterin), Mineralstoffe (Kalium, Zink, Eisen, Kalzium, Magnesium) und Aminosäuren aus. Weiters besitzt er einen hohen Anteil an Polysacchariden.

Unser Extrakt enthält 45 Prozent Polysaccharide.

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